Frutos de Otoño.

Esta mañana hemos estado charlando en asamblea de los  frutos que nos da el otoño, diferenciando los frutos secos de los carnosos, todos conocemos los mas populares:

Castaña, nuez, almendra, uvas, pera, mandarina, etc.

Pero existen otros frutos tipicamente otoñales desconocidos por muchos, y son:


Almecinas: El almez es un árbol espontáneo en la región mediterránea y muy abundante en la Vega del Genil. Los frutos, conocidos como almecinas son comestibles y se pueden fabricar mermeladas con ellos.

 Azufaifo: Los frutos son parecidos a las aceitunas, carnosas y brillantes de coloración rojiza y blanco amarillento en el interior. Contienen una semilla leñosa surcada longitudinalmente. Es de sabor dulce aunque ligeramente ácido.

 Endrina: Los frutos se usan para la fabricación de mermeladas, jaleas y licores, es un ciruelo silvestre.

 Acerola:Es la estrella de los puestos granadinos del inicio del otoño. Es un fruto de color anaranjado o amarillo de unos 2 a 2,5 centímetros. Su sabor y aspecto es parecido a las manzanas.

 
 A disfrutar...